美味しいグルメを自宅で気軽に味わう!お取り寄せグルメの基本情報をご紹介します
自宅にいながら魅力ある様々な美味しいグルメを楽しみたいと思っている人は多いのではないでしょうか。そのような場合には、ネットで気軽に購入することができるお取り寄せグルメがおすすめです。お取り寄せグルメにも海産物や肉類、それから野菜や果物まで様々なジャンルのものがあります。海産物や農産物は、旬の時期のものをいただくとより美味しさを堪能することができるでしょう。また生の食材から加工された食品まであるので、用途や好みにあわせて選びます。
季節の旬の味覚が楽しめるお取り寄せグルメ
それぞれの季節に旬を迎えるお取り寄せグルメは、特に美味しいため味わってみたいと思う人は多いでしょう。季節ごとの旬の味覚を知っていれば、美味しい時期にお取り寄せをすることが出来る可能性があるのでおすすめです。例えば、お取り寄せグルメとして人気の毛ガニは特に真冬が美味しくなるといわれています。普段よりも身が締まっていて甘みもあるのが特徴です。花咲きガニは、7月から9月ごろにかけて旬を迎えるのでこの時期が一番美味とされています。他にも海産物のお取り寄せグルメのホタテは、夏と冬がメインで、旨味が強いのは冬ですが貝柱が大きいのは夏です。他にもキンメダイの旬は7月ごろです。馬肉は時期があるというイメージがないかもしれませんが、9月から11月ごろが特に味が良いといわれます。フルーツも、時期によって違いがあるお取り寄せグルメです。メロンやイチゴ、サクランボなどはそれぞれの産地によって時期も異なるので、チェックしておきたいものです。
お取り寄せグルメの賞味期限はどのくらい
お取り寄せグルメを購入したいけれど、どのくらいもつのかという疑問を持っている人もいるのではないでしょうか。お取り寄せグルメの賞味期限は、それぞれの品物によって異なっていますが一般的な目安としては冷凍で届くものの場合には1か月くらいといわれています。冷凍した海産物や肉などを業務用の冷凍庫で保管する場合には、低い温度で一定に保つことができるためもっと長く品質を保つことができるのが一般的です。しかし家庭用の冷凍庫では、そこまで温度を下げることが難しいほか一定に保つことも出来ないので購入したお取り寄せグルメは1か月ほどで消費するのが良いケースが多いです。また冷凍で届いた食材は、一度解凍したら当日中に食べるのが良いといわれています。味が落ちるので再度冷凍することは避けましょう。クッキーやバームクーヘンなどのスイーツのお取り寄せグルメの中には賞味期限が長く、製造日から120日ほど常温でもつものもあります。
お取り寄せグルメはクール便で届くものも多い
全国各地の美味しい食材を通販で購入した場合、どのような配送方法で届けられるのかという疑問を持っている人もいるのではないでしょうか。配送方法はお取り寄せグルメそれぞれの商品によって異なり常温か冷蔵、冷凍の状態で届けられます。一般的にクール便というと、冷蔵タイプと冷凍タイプのどちらも指していることが少なくありません。冷蔵の場合には0度から10度、冷凍ではマイナス15度以下でお取り寄せグルメを届けてもらうことができます。ネットショップで売られているお取り寄せグルメがどちらの状態で届くかは、商品ごとに記載されていることが多いので、注文前にチェックしておくと良いでしょう。そして注文したお取り寄せグルメが届けられたら、すぐに家庭の冷蔵庫や冷凍庫に移すのがおすすめです。もし海産物や肉など冷凍で届いたものが一度解けてしまったら、そのまま解凍させて食べきった方が良いかもしれません。再び凍らせると品質の低下につながるからです。
お取り寄せグルメには送料がかかることもある
様々なネットショップで魅力的なお取り寄せグルメが売られているので、購入してみたいと思っている人は多いのではないでしょうか。大量に購入しても自宅に直接届けられるので楽であるほか、遠い地方の名産品も簡単に手に入れるためネットでお取り寄せをするのは便利です。しかしお取り寄せグルメを通販で購入するときには、送料が掛かることも少なくありません。ショップや商品の種類によっては意外と高いこともあるため、利用する前によく確認をしておくことをおすすめします。お取り寄せグルメ通販でかかる送料は、全国一律となっていることもあれば届け先の場所により異なることもあります。その場合、発送先の場所から近いほど安いですが、離れるにしたがって高くなる傾向です。また配送方法によっても異なっていることがあり、代引きだと手数料もプラスされることがあります。ただし店により、一定金額以上購入することで配送の費用が安くなったり無料になったりするサービスをしていることもあります。
お取り寄せグルメの代表・カニを買うときのポイント
お取り寄せグルメの中でも人気の高いカニですが、購入する際にはネット通販を利用することが多い中、会社選びはしっかりと行うことは大切なポイントになります。産地直送を行っているお店の場合で、尚且つ会社所在地や産地の記載が明確化していれば問題はありません。お取り寄せグルメで購入できるカニは、毛ガニやズワイガニ、タラバガニなどがメインになりますが、買う時のポイントの中にはグラム数を確認する方法があります。通常では毛ガニを事例にすると姿のままであれば1人で400グラムから500グラムの範囲になることがありますが、タラバガニやズワイガニの中には姿だけではなく足だけを販売しているお取り寄せグルメも探せます。この場合、家族数が4名という場合では、2キロ以上の商品を購入する計算で間違いはありません。他にもポイントはあり、ボイル済みで冷凍で販売をしている商品があれば、ボイルをせずに冷凍販売をしている商品もあります。この選択肢は鮮度や風味に影響を齎すので、購入者側の希望で選ぶ方法が最適ではないでしょうか。
お取り寄せグルメの活用アイディア
お中元やお歳暮では、いままでだとデパートやスーパーで商品を買われるのが基本でした。ところが昨今では自宅に居ながら全国各地のグルメを購入できるお取り寄せグルメが主流となっています。インターネットが普及をしたのと同時に、最初にあらわれたサービスがネット通販で、いまではどんなアイテムでも買うことが可能です。これから初めて利用しようという方も大勢いますが、簡単にお取り寄せグルメのオススメできる活用法をご紹介しましょう。まずは年末年始に自宅で忘年会をするシーンです。以前は混雑をしている市場に行って買い出しをするのが基本でしたが、大掃除などの忙しい時期に買いものに時間をかけてはいられません。お取り寄せグルメならオーダーをすれば最短2日で商品を配送されるので、自ら買い物に行くこともないわけです。結納などのときでも、ご馳走をキッチンで作る必要もなく、各地の名産品を用意して親睦を深めるのにも打ってつけです。
冷凍で届くお取り寄せグルメの解凍方法
ネットを利用してお取り寄せグルメを購入した場合には冷凍で届けられることも少なくありません。しかしそのような商品はどのようにして解凍すれば良いのか迷ってしまう、という人もいるのではないでしょうか。具体的なお取り寄せグルメ商品の種類によって異なることもありますが、一般的な魚介類や肉類などの場合には電子レンジは使わないほうが美味しさを活かすことが出来る傾向があります。というのも電子レンジを使うことによって、ドリップが多く流出し味が落ちてしまうことがあるからです。そのようなことを避けるためには、低い温度でゆっくりと凍ったお取り寄せグルメを溶かすのが良いでしょう。そのためには、冷凍庫から冷蔵庫に移してゆっくりと解かす方法があります。ただしこの方法は時間がかかるので、料理をする時間を逆算して準備するのがポイントです。また他には流水を用いる方法では、密閉した袋に入れた凍った食材をボウルなどに入れそこに水道水を細くかけ流します。
お取り寄せグルメにおすすめのシーン
ネットショップを利用してお取り寄せグルメを注文してみたいと思っている人もいるのではないでしょうか。様々な通販ショップで、日本全国の様々な美味しい食材をお取り寄せすることができるようになっているので、食べるシーンに合わせて気軽に楽しんでみるのがおすすめです。お取り寄せグルメの中には、手ごろな価格で売られているものもあるのでそういった食材は普段自宅で調理して食べるのも良いでしょう。大容量パックや訳あり商品などは、リーズナブルな価格となっていることも多いのでお得です。またちょっと高級なお取り寄せグルメは、家でお祝いやパーティをする時にも良いかもしれません。高級なお肉や海鮮などは特別感があり、おめでたいシーンにもピッタリです。来客時のおもてなしにもお取り寄せグルメは役に立つはずです。美味しいグルメを食べながら、きっと楽しい時間を過ごすことができます。もちろんギフトにも適していて、お祝いや内祝いはもちろんお中元・お歳暮にも適します。
素材の良さを活かしたお取り寄せグルメ
優れた素材を使用しているお取り寄せグルメも数多く販売されています。質の高い原料を使用しているだけでなく、原料の持っている良さを上手に引き出して作られている商品も多いです。お取り寄せグルメの中でも人気がある産地直送の商品も、原料の良さを活かして商品が作られています。鮮度が重要になる商品の場合には、新鮮な状態を維持するために、冷蔵で商品を配送をしていることもあります。品質の高い材料ならば、特別な味をつけなくてもおいしく食べることができますが、さらに質の高い商品を作るために、味つけに工夫をしているお取り寄せグルメもあります。質の高い材料を使用しておいしいグルメ商品を作るためのコツは、材料に合った方法で味つけをすることです。どのような調味料を使用するかによっても、商品の味わいは大きく変わります。素材の持っている良さを最大限に活かすことができるように、製品を製造している会社では味つけを工夫しています。
訳あり品のお取り寄せグルメの魅力と注意点
お取り寄せグルメの通販で売られている訳あり品が気になっている人は多いのではないでしょうか。このような商品は、通常よりも安い価格で売られていますのでコストパフォーマンスを重視してお取り寄せグルメを選びたい人にお勧めです。訳あり品は味は通常のものと変わらないけれども、大きさが小さめであったり形が崩れていたりすることが多いです。例えばカニならば、脚が折れているため通常の商品としては扱うことが出来ないものが安く販売されることがあります。こういった品は自宅で食べる分には全く問題にならないことが多いです。そのため見た目を気にしないシーンにおすすめです。ただしお取り寄せグルメをギフトにする場合には、多少値段が高くても見栄えが良いもののほうが良いかもしれません。訳アリの品をギフトにしても、一般的に伝票を見ても価格が相手に分かることはないです。とはいえ商品名に訳アリと入っている場合、相手にそれが分かってしまいます。
お取り寄せグルメのさまざまな配送方法
お取り寄せグルメはさまざまな方法で配送されています。お取り寄せグルメで使われることが多いのは、常温で運ぶ方法です。このような方法で商品を運ぶことのメリットは、他の方法と比較して費用が安いことです。この方法は商品を運ぶために、車の中に特別な設備を設置する必要がないので、費用を安くすることができます。この方法で運ばれることが多いのは、常温で保存することができるタイプの食品です。乾物などのグルメ商品を運ぶ場合にも、こうした方法が使用されています。お取り寄せグルメを運ぶ時には、商品を冷凍した状態で運ぶこともあります。こうした方法で商品を運ぶためには、車の中に冷凍庫などの設備を設置することが必要です。費用がかかるため、その分料金も高額になります。この方法で運べば、冷凍された商品も溶かさずに運ぶことができます。お取り寄せグルメは冷蔵で配送することもできます。このような方法で商品を運べば、冷凍のように解凍しなくても食べられます。
お取り寄せグルメとして人気のレトルト食品
お取り寄せグルメは美味しい料理を食べやすい状態で届けてもらうことができますから、注文をすることで気軽に美味しい料理を味わうことができます。お取り寄せグルメにもいろいろな種類がありますが、レトルト食品を注文すると温めるだけで食べることができるので簡単に味わうことが可能です。カレーやシチューなどの商品を販売しているケースも多いですし、丼で食べることができる商品を販売していることもあるので、各自で自由に好きな商品を選んで購入をすることができます。 カレーだけでもいろいろな種類の商品が販売されていますから、試しに注文をしてみると楽しむことができるはずです。レトルト食品はご飯などを用意すれば、そのまま食すことができるので、料理が苦手な人でも問題なく美味しくすることができます。老若男女が簡単に調理をすることができますから、安心して購入をすることができるはずです。お取り寄せグルメはたくさん種類がありますから、何回も繰り返して注文をする価値があります。
毎日のおかずに役立つお取り寄せグルメ
毎日の食事作りは主婦にとって手間のかかるものです。家族のためになるべく栄養があっておいしいものを食べさせたいという気持ちはあっても、仕事や家事、育児につかれた際には「あともう一品」を作れないこともあるでしょう。そんな時におすすめなのが、毎日のおかずに役立つお取り寄せグルメの存在です。お取り寄せグルメといえば、特別な日の食事や普段は食べられないものを注文するイメージがありますが、お惣菜も豊富にあります。例えば、ハンバーグやロールキャベツ、スペアリブなどの肉系をはじめ、西京焼きや白身魚のソテーなど食事のメインになりそうなもののほかにも、ポテトサラダや春雨サラダ、つくだ煮や筑前煮などです。中には、知名度の高い有名店のお店のお惣菜もあり、家庭では味わえないような逸品もあります。また、様々な種類の総菜を詰め合わせたセットも販売されています。常備しておくと時間がないときや体調の悪い日など食事が作れそうにないピンチの時にも助かることでしょう。
お取り寄せグルメは常温保存できるものも多い
有名なデパ地下の老舗だと、お取り寄せグルメを注文してもほとんどの場合が冷凍で届くことが多いと思っているはずです。しかし、意外と常温のまま新鮮なかたちで自宅まで届けてくれることも多く、直ぐに召し上がることができる状態になっていることもあるので気軽に注文してみることをおすすめします。また、どのような商品であれば常温保存しやすいお取り寄せグルメになるのかと言うと、一番人気は保存しやすくていつでも気軽に食べられるところが嬉しい缶詰類です。 サバやサンマなど缶詰ならではの濃い味を楽しむことができますし、値段も安くてお手頃の価格になっているので興味のある方は積極的に購入してみてください。 それと、レトルト食品も絶対に忘れてはいけません。常温のまま届けてもらえるのでボイルするだけで食べられるものが多く、老若男女問わず幅広い世代に親しまれやすい商品が沢山あるので買って損はないはずです。このように、お取り寄せグルメには非常に食べやすくて魅力的な商品が多くあるため、常備しておけるようにまとめ買いをしてみるのも良いかもしれません。